토마토 방울 토마토 추천

울퉁불퉁 멋진 몸매에 빨간 옷을 입고 새콤달콤 향기 풍기는 멋쟁이 이것은 무엇일까요?얼마나 맛있으면 뽀로로 동요에 자주 등장하는 이 빨간 옷을 입은 친구는 바로 오늘 소개해 드릴 토마토입니다.어떤 사람은 토마토를 도마도라고 부르고 또 어떤 사람은 토마토를 토매이토라고 부르기도 합니다.각기 다른 이름으로 불리는 토마토의 종류는 천차만별인데요.오늘은 그 중에 하나 방울 토마토에 대해 알려 드리겠습니다.

방울토마토란?

한국에서는 주로 비닐 하우스에서 재배하는 방울토마토는 일반 토마토와 같이 라틴아메리카 서부 고원지대가 원산지 입니다.보통 열매는 7월애서 9월까지 먹음직스럽게 익습니다.방울토마토의 빛깔은 노란색부터 시작하여 빨간색,짙은 빨간색 혹은 갈색빛과 녹색빛을 띄는 방울 토마토등 여러가지가 있습니다.방울토마토의 모양은 둥글거나 길쭉한 모양을 띕니다.

 

좋은방울 토마토를 고르는 요령

방울토마토의 표면이  매끄럽고 윤기있는 것이 좋습니다.

눌렀을때 겉이 딱딱하고 무르지 않는것이 좋습니다.

방울토마토의 꼭지가 마르지 않고 신선한 것이 좋습니다.

방울토마토 보관방법

방울토마토는 구입하시고 나서 7일 이전에 드시는것이 가장 신선하고 맛있게 드실수 있습니다.

방울토마토는 15~25℃ 로 서늘하고 햇볕이 들지 않는 그늘진 상온에서 보관하시는걸 추천합니다.

방울토마토 영양성분

제가 임신을 하고 출산을 했을때 몸무게나 15KG이나 늘어서 산후 다이어트를 했을때 의사에게 추천받았던 음식중에 하나가 바로 방울토마토였었는데요.방울토마토는 열량이 낮아 비만이시거나 저처럼 다이어트하시는 분들에게 제격인 식품입니다.영양성분표에서도 확인하실수 있습니다.

니아신 0.90mg	나트륨 6.00mg	단백질 0.90g	당질 2.90g	레티놀 0.00㎍	베타카로틴 1,448.00㎍	칼륨 183.00mg
비타민 A 241.00㎍RE	비타민 B1 0.06mg	비타민 B2 0.03mg	비타민 B6 0.02mg	비타민 C 21.00mg	비타민 E 0.44mg	칼슘 14.00mg
식이섬유 0.71g	아연 0.20mg	엽산 13.30㎍	인 41.00mg	지질 0.10g	철분 0.40mg	콜레스테롤 0.00mg

방울토마토 효능

방울토마토는 대부분의 사람들이 알고 있는 것처럼 칼로리가 낮은 것은 물론 포만감도 높아 다이어트를 하시는 분들에게 인기가 많습니다.

밥을 먹기 20분 전에 방울토마토를 미리 섭취한다면 금방 배가 불러 식사량을 줄이게 되는 효과도 있다고 합니다.이밖에도 방울토마토는 세포의 노화를 늦추어 피부가 빠르게 노화되지 않도록 돕거나 면역력도 높아주며 혈관이 막히는 것도 막아준다고 하니 정말 영양만점이네요.

방울토마토 씻기

이렇게 몸에도 좋고 맛있는 방울토마토는 어떻게 씻어야 할까요?그냥 방울토마토의 꼭지만 떼어서 흐르는 물에 씻어도 괜찮습니다.하지만 혹시 모를 잔류농약이나 눈에 보이지 않는 다른 이물질들이 걱정 되신다면 베이킹 소다를 한 스푼 넣어서 잠시 둔 다음에 물로 씻으면 방울토마토들이 뽀드득 깨끗해 지더라구요.집에 베이킹 소다가 없으시다면 식초를 이용하셔도 됩니다.

방울토마토 맛있게 먹기

방울토마토는 그냥 먹어도 맛이 참 좋은데요.야채 샐러드에 곁들이거나 치즈,달걀등과도 잘 어울리는 야채입니다.방울토마토를 그냥 먹기 심심하시다면 설탕이나 꿀을 뿌려서 달달하게 드시는걸 추천합니다.

값도 싸고 영양만점인 방울토마토,오늘 저녁 과자나 빵 간식대신 이 빨간옷을 입은 멋쟁이 토마토 간식으로 어떠세요?