[짠내건강정보]현미의 효능 10가지/알고 먹으면 더욱 건강하죠

현미의 효능 10가지 / 알고 먹으면 더욱 건강하죠

튼튼이를 임신하고 임당에 걸렸던 튼튼이 엄마. 산부인과 선생님은 흰쌀밥 대신에 현미밥을 먹을 것을 권고했고 그 이후로 현미가 조금 비싸더라고 현미밥을 계속 먹고 있다. 9개월이 지나고 튼튼이 이유식도 현미 쌀가루로 만들어 주고 있다.

 

 

거의 모든 사람들은 현미가 백미보다 건강하다는 사실을 알고 있다.백미와는 달리 연마 과정을 거치치 않으므로 현미는 영양학적으로 매우 완성도가 높은 식품이다. 양질의 단백질은 물론 지방, 칼슘, 인, 나트륨, 철 등의 미네랄과 비타민 B1, 비타민B6, 비타민E 등의 영양소가 함유되어 있다. 또한 식이섬유도 많아 변비를 예방해 주기도 한다.

 

1. 혈관질환 개선

체내의 혈관내에 콜레스테롤의 침착이 많아지면 혈액의 흐름을 방해하여 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화 등의 혈관계 질환을 일으킬 수 있는데. 현미에 함유되어 있는 옥타코사놀이라는 성분이 체내에 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아줄 뿐만 아니라, 이미 혈관 내에 쌓여 있는 콜레스테롤을 제거해 준다고 한다.  

사진 출처 구글

2. 변비 개선과 다이어트
평소 변비로 고생하시는 사람이라면 식이섬유가 풍부한 과일이나 야채 혹은 현미밥을 챙겨 먹어도 좋다. 현미에 풍부한 식이섬유는 변의 양을 늘리고 장내에 변이 통과되는 시간을 단축시키며, 변을 부드럽게 만들어 주기 때문에 변비 개선과 함께 숙변제거에 도움이 된다. 또한, 이러한 식이섬유가 함께 섭취한 음식물의 칼로리를 억제시키고 포만감을 높여 다이어트에도 효과를 볼 수 있다. 

 

3. 암 예방
현미에는 항암효과가 있는 프로테아제, 베타시 스테롤, 세 레늄이라는 성분이 함유되어 있기 때문에 평소 현미밥을 꾸준히 섭취하면 암을 예방해 줄 뿐만 아니라, 암세포의 증식을 억제시키고 암의 진행속도를 늦춰준다고 한다. 

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4. 탈모예방
현미밥을 평소에 챙겨 먹으면 인슐린 분비를 감소시켜서 탈모를 예방해 줄 뿐만 아니라, 모근을 튼튼하게 만들어 머리카락이 빠지는 것을 줄여줄 수 있다고 한다. 

5. 피부미용
피부미용이나 아토피, 건선 등의 피부질환을 개선하는데 현미 효능을 볼 수 있다. 현미에 함유된 비타민B는 피부의 잡티를 제거하여 피부를 맑고 깨끗하게 해주는 효과가 있으며, 비타민E는 피부의 노화를 막아주면서 주름을 예방해주는 효과가 있다. 또한, 몸속에 있는 독소를 제거하여 피부질환을 완화시켜 준다고 한다. 

 

6. 피로 해소
평소에 피로를 자주 느끼시는 분들도 현미밥을 챙겨 드시면 도움이 된다. 현미에 있는 옥타코사놀 성분이 운동에너지인 글리코겐을 증가시키는 효과가 있어 피로를 회복하는데 현미 효능을 볼 수 있다고 한다.

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7. 노화방지
항산화 작용을 도와주는 비타민E가 무려 백미의 6배이기 때문에 노화방지에 좋고, 심장질환 예방에도 좋다고 한다.

 

8. 성인병 예방
현미찹쌀 효능은강화하 고비타민 B도 풍부해서 면역력 강화는 물론
동맥경화, 고혈압과 당뇨, 간질환 등 각종 질병 예방에 도움을 준다.

 

9. 혈당 수치 안정화

현미는 혈당 수치를 안정시키는데 도움이 된다.

하루에 50%의 현미를 섭취하는 사람들은 당뇨병 발병 위험을 60%까지 감소시킬 수 있다고 한다.

 

10.수유 중인 여성의 정신 건강

현미는 수유중인 여성의 정신 건강에 도움을 준다. 기분장애 우울증과 피로 감소에 긍정적인 결과를 보여줬다.

또한 수유 중일 때 현미 섭취가 신체의 스트레스 저항 능력과 전면적인 면역력을 향상해준다.

 

 

사진 출처 구글