바게트칼로리2 바게트 요리 안녕하세요.혹시 빵 좋아하시나요?저는 빵을 정말 정말 좋아하는데요.몇일전 제가 살고 있는 캐나다에 파리에서 유명한 빵집이 오픈을 했어요.기본이 줄 2시간 서야 된다는데 아기데리고는 아직 무리라서 나중에 안 바빠지면 갈 생각이예요.그래서 오늘은 파리하면 생각나는 빵 바게트 빵에 대해 글을 써 볼까 합니다. 바게트 빵이란? 바게트 빵 또는 바게트, 라 바게뜨 드 팽 또는 프렌치 스틱(영어: French stick) 은 프랑스에서 만들어진, 구울 때 물을 뿌려(스팀) 겉이 딱딱한 빵의 통칭이다. 바게트란 단어는 프랑스어로 막대기, 지팡이라는 뜻이라고 합니다.출처 나무 위키 저는 빵을 참 좋아하는 데요.애석하게도 빵은 탄수화물 그 자체이지요.하하 저도 잘알고 있습니다.우리가 즐겨 먹는 빵은 탄수화물인 밀가루와 .. 2021. 5. 20. 바게트,바게트 뜻과 보관방법 안녕하세요.혹시 빵 좋아하시나요?저는 빵을 정말 좋아해서 별명이 빵순이였었는데요.제가 살고 있는 캐나다는 밥보다는 빵을 먹을 기회가 더 많아서 일주일에 4번 정도는 빵으로 밥을 대신하는 것 같아요.그래서 오늘은 제가 좋아하는 빵....바로바로 바게트에 대해서 써 볼까 합니다.바게트의 뜻과 보관방법 그리고 만드는 법까지 함께 하시죠.고고 바게트 바게트는 혹은 바게트 빵은 우리에게 잘 알려진 대로 프랑스를 대표하는 일반적인 빵인데요.바게트 말의 뜻 자체는 '막대기'라는 뜻인데요.바바게트빵을 직역 하자면 막대기 빵 혹은 빵 막대라는 뜻이라고 합니다.원래 프랑스에서의 주식으로보급되던 빵은 큰 동그란모양의 빵인 깡빠뉴라고 불리는 빵이 대부분이였는데요. 19세기 바게트 빵이 일상화 되면서 보편화 되었다고 합니다. .. 2021. 4. 10. 이전 1 다음
