제가 살고 있는 캐나다 밴쿠버에는 참 맛있는 빵집들이 많은데요.그 중에서 오늘은 테라 브래드에 대해 이야기를 해 볼까 합니다. 홀푸드나 얼반 페어 같이 캐나다 밴쿠버 올가닉 스토어에서 아주 쉽게 볼수 있는 테라 브래드는 1993년 부터 전통적인 방법으로 빵을 화덕에서 굽고 프렌치 린넨 방수 천을 사용하여 아주 정성스럽게 만드는 데요. 발효를 어찌나 잘 시켰는지 씹을수록 정말 맛있고 고소하더라구요. 특히 테라 브래드의 샤워도우 빵은 제가 테라 브래드에서 가장 좋아하는 빵입니다.
조금 늦게 테라 브레드를 사러 가면 빵이 품절이될 정도로 인기가 좋은데요. 저희 가족이 자주 가는 테라 브레드는 사이언스 월드 쪽에 있는
1605 Manitoba Street Vancouver, BC 점인데요.
간단하게 운동이나 러닝을 하고 나서 혹은 사이언스 월드를 저희 꼬마와 구경하고 나서 저와 저희 남편은 아메리카노 한잔에 블루베리 빵 한조각 그리고 저희 꼬마는 버터 스콘에 우유 한잔 이렇게 같이 먹는 것을 좋아합니다.매장도 넓고 야외 테라스도 있어서 자전거나 유모차를 대놓기도 좋고 해서 자주 갑니다.또 피자 종류도 파는데 양은 적어도 맛있어요.
가격은 5불(한국돈 오천원)정도에서 두 세사람이 같이 먹을수 있는 샤워도우나 바게트같은 경우는 7불에서 10불 사이로 밴쿠버 빵집 중에서는 그래도 부담없는 가격에 속합니다. 저희는 이렇게 큰 빵을 사다가 발라서 샌드위치도 해 먹고 스프에 찍어 먹기도 하고 또 남은 빵은 크림치즈랑 같이 다음날 도시락으로 싸가기도 합니다.
밴쿠버에는 테라 브래드 매장이 세군대가 있습니다.
OLYMPIC VILLAGE
1605 Manitoba St, Vancouver, British Columbia V5Y 0B8 Canada
Terra Breads Olympic Village Cafe
1605 Manitoba St, Vancouver, British Columbia V5Y 0B8, Canada
www.tripadvisor.com
1605 Manitoba Street
Vancouver, BC
T. 604 877 1183
영업시간은 월요일 부터 일요일 까지 7시 30분에 문을 열어서 오후 5시에 문을 닫습니다.
관광객들이 많이 찾는 그랜빌 아일랜드에도 테라 브래드 매장이 있습니다.그랜빌 아일랜드 시장을 구경하면서 간단하게 빵으로 요기를 하면서 돌아다니는 것도 좋겠네요.
GRANVILLE ISLAND
1689 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9
1689 Johnston St
Vancouver, BC
T. 604 685 3102
Mon-Sun
8:30am-6pm
이곳은 월요일 부터 일요일 까지 8시 반에 문을 열어서 6시까지 영업을 하고 있습니다.
마지막으로 저희가 아직도 한번도 가보지 못한 MT.PLEASANT점 인데요. 이곳은 주말에는 열지 않고 평일에도 짧게 운영하고 있습니다.
53 West 5th Ave Vancouver, BC
MT.PLEASANT
Mon-Fri – 7am-3pm
Sat-Sun – Closed
Stat Holidays – Closed
https://terrabreads.com/bakery-cafes/
Bakery Cafés - Terra Breads
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terrabreads.com
테라 브래드 홈페이지에 가시면 주문도 할수 있고 여러가지 빵의 종류에 대해서도 자세히 나와있더라구요. 오늘은 주말 아침 혹은 가볍게 한끼 식사를 하시고 싶은 분들에게 추천하는 가성비 좋은 빵 맛집, 캐나다 밴쿠버 빵 맛집 테라 브래드였습니다.